Chứa nhiều chất xơ; vitamin E vàB; magiê; kẽm; canxi; sắt; protein; potassium; chất béo không bão hòa đơn Giúp tăng cường sức khoẻ hệ tiêu hóalàm giảm cholesterol có lợi; tốt cho sức khỏe tim mạch; điều hoà huyết áp; ngăn ngừa ung thư; tiểu đường; sỏi mật; tốt cho trí não; làm đẹp da; tăng cường miễn dịch cho cơ thể.